Slider

Follow

Tämä maistui lapsille - Helppo jäätelöresepti

keskiviikko 15. toukokuuta 2019

Tänään ihanan lämmin päivä sai mieleen jo tulevan kesän, ja päätin kokeilla tehdä lapsille ensimmäiset jäätelöt.

Tulos oli yllättävän hyvä, ja lapset söivät jäätelöt innoissaan. 
Meidän 11kk ikäinen Lilja sai elämänsä ensimmäisen jäätelön! Liljan versiossa ei ollut sokeria. 




Lilja oli lopulta niin innoissaan jäätelöstä, että alkoi silmin nähden tuskastua kun sitä oli enää vähän jäljellä jäätelötikussa, ja syöminen oli jo hankalaa.
Otin häneltä tikun pois auttaakseni hänelle loput jäätelöstä, ja siitäkös vasta riemu repesi!




Tein jäätelön jäätelömuotteihin, joita saa esimerkiksi Clas Ohlsonilta, isoista marketeista, mutta myös monesta muusta paikasta.
Jäätelö oli sen verran helppo valmistaa, ja näistä on tuhansia variaatioita, että aion tehdä ehdottomasti lisää ja erilaisin reseptein.
En ole ihan varma, onko se hyvä juttu, kun viimeksi toissa päivänä kovasti puhuin keventäväni..
No mutta, ei kesää ilman jäätelöä, eikö niin? Ja voinhan valita esimerkiksi hedelmäisen jogurttijäädykkeen!




Tässä resepti jolla itse tein:

1,5dl Alpro kookos-mantelijuomaa
2dl turkkilaista jogurttia
0,5dl Bonne (tai esim rainbow) mangososetta
4 kananmunan keltuaista
0-1dl sokeria
(lisää sokeri sen mukaan, minkä ikäinen lapsi jäätelöä nauttii)

Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi. 
Lisää muut ainekset sekoittaen. 
Lisää seos jäätelömuotteihin, anna jäätyä vähintään 5 tuntia. 


Tällä ohjeella jäätelöstä tuli maukasta, kermaista ja makeaa. Jäätelöstä tuli niin kiinteää, että se pysyi hyvin jäätelötikuissa.
Ohje sopii myös yli 10kk ikäiselle vauvalle, mikäli jätät sokerin pois.

Pienemmälle vauvalle (ja muillekin) voi valmistaa myös esimerkiksi maidottomia smoothiejäätelöitä, käytämmällä hedelmäsoseita ja halutessaan voi sekaan lisätä erilaisia hedelmiä.

Me aiotaan kokeilla niitäkin, helppo ja virkistävä välipala!


***


Seuraa blogia:


Instagramissa:



Facebookissa:


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos kommentistasi!

Sisällön tarjoaa Blogger.

Sivut

Theme Designed By Hello Manhattan
|

copyright Sasa Villa

Copyright Sasa Villa